Rezepte und Tipps

  • Kurkuma und seine Verwendung

    Kurkuma und die zwingende Dreier-Kette Kurkuma (Gelbwurz) liefert das Curcumin, eines der stärksten natürlichen Entzündungshemmer für den alternden Organismus. Isoliert eingenommen ist Curcumin jedoch nahezu nutzlos, da es extrem hydrophob (wasserabweisend) ist und in der Leber sofort abgebaut wird. Hier greift eine zwingende biochemische Dreier-Kette: Kurkuma muss immer zusammen mit schwarzem Pfeffer (für die Enzymblockade…

  • Theoretisches Grundgerüst

    Die Lehren im Vergleich Um die Mittel substituieren zu können, müssen wir die Parameter definieren, nach denen ein europäisches Kraut als „gleichwertig“ eingestuft wird. Diese Lehren sind: Lehre Kernkonzept Fokus der Entsprechung Ayurveda Tridoṣa & Guṇa Ausgleich von Vāta, Pitta, Kapha; thermische Wirkung. Unani-Medizin Akhlāt (Säfte-Lehre) Ausgleich der vier Säfte (Blut, Schleim, gelbe/schwarze Galle). TCM…

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    Rasanjana für ältere Menschen

    Dieses Rasanjana habe ich aufgrund der Komponenten zusammengestellt, die ich als Rohmaterial in meiner ayurvedischen Hausapotheke habe. Es Rasanjana lässt sich am treffendsten als eine hochkonzentrierte, traditionell inspirierte Wirkstoff-Essenz beschreiben, die altüberlieferte ayurvedische Prinzipien mit einer modernen, präzisen Darreichung verbindet. In der Gesamtschau zeichnet es sich durch folgende Kernaspekte aus: Traditionelle Verankerung und Funktion: Als…